Pavé de truite sauce terre et mer aux amandes, croquettes de risotto à l'encre
Charlotte aux fruits rouges
Techniques : réaliser un beurre noisette, cuire un risotto, réaliser une crème pâtissière
A EMPORTER
Date de l'événement | 08/07/2017 14:00 |
Date de fin | 08/07/2017 16:00 |
Prix individuel | 55.00€ |